Vücudun bakterilere karşı korunmasına yardımcı olur.
İçerisinde yer alan C vitamini ve antioksidanlarla vücudu besler. ...
Böbrek, bağırsak ve karaciğere iyi gelir.
Sitrik asit içerdiği için turşu, zeytin gibi uzun süre korunması gereken yiyeceklerin kullanım ömrünü uzatır.